葡式料理真的Hen好吃【澳門】Macau 葡國餐廳 Restaurante ESCADA ❤(◕ω◕✿)

爬上一段階梯,就會看到鮮豔的建築囉!門口有樹陰,等待的時候不至於太熱,外觀好可愛。

在端午連假最後一天6/18造訪的,到這天才有機會,高中時曾經跟我爸在澳門吃過葡式料理,那次讓我印象深刻,很懷念,可惜我爸表示:「女兒吵著肚子餓,路邊路過什麼就吃。」也不記得店名,後來幾次到澳門,也都是短暫停留,澳門特色料理已吃不完了,一直無緣再次品嚐澳門的葡式料理。

這間節目介紹過,讓我馬上就查到,由於行程是當天才確定,所以查的時間很短,不過看近幾年 google評價不佳,有些擔心,原本想去 google 評價比較好的餐廳,可是礙於價位,自己不是高富美,最後選擇這間。

開門前大約半小時致電,確認沒訂位的,可於當天營業時間現場候位,我大約開門前15分鐘抵達,當時只有一組客人在門口等待,後來開門前幾分鐘大家有自動排隊,入座後還有些許空位。

店內不大,有兩層樓,我被安排在二樓位置,因為空間有挑高,所以即使桌子與鄰桌很近,用餐環境也不會感到壓迫,餐單有中文還有圖片。



這間份量不小,導致我又再度點過量。我擔心會太飽,所以沒點湯,點了開胃菜,麵包是店家會貼心附上的。

【火烤葡國香腸
很多人推的,光是桌邊秀就讓我不斷地發出驚嘆聲,很好吃,只是不配麵包真的會太鹹。



【馬介休薯球】
這是這餐我最愛的,外皮酥,裡面鬆軟,且有魚的香氣又不腥,還咬的到微微一絲絲口感的魚肉,重點是外皮的酥真的是酥,不會太硬。

【非洲雞】
因為我是過敏體質,平時很少吃辣,所以請他將醬與餐點分開,醬我自己淋,雞本身就有味道,且還附有淡淡的焦香,醬微辣,但真的好吃到爆炸,重點醬雖然香氣很重,但跟雞的味道是融合,不會蓋過,這道也是大推。

【葡式汽水】
口味確實在台灣沒喝過,但我平時不愛喝汽水,所以沒特別喜歡。

【木糠布甸】
這比我在台灣吃過的好吃太多,原本已經飽到不能走動的我,心想「我怎麼會貪心點那麼多?還有甜點怎麼辦?」結果吃了一口,就一邊摸著快撐爆的胃吃完了,超好吃,它的乾粉感覺有加糖,不是純餅乾粉,配上口感像冰的很硬的冰淇淋的奶油,搭起來雖然對我有點太甜,但不知道為什麼就是停不下來。


服務態度相當親切,因為空間不大,桌子也不大,每當我用完一份餐點,就會馬上過來做收拾動作,上餐速度也很快,負責我這桌的服務員剛好不會講中文,但是她都盡量用很簡單的英文辭彙與我溝通,在一陣比手劃腳+我掉漆的英語下,到用餐結束都很順利,而且她真的都記得我點什麼餐點窩,我原本正想跟另一個服務員說我「後面甜點可以上了」,我都還沒說,她馬上衝上來問我「Pudding?」,烤腸的時候,她也很習慣客人要拍照,連我要站起身找光源拍,她都完全不在意(我真是個死觀光客,乖寶寶不要學啊)

店名:Restaurante Escada
地址:澳門新馬路大堂街8
電話:+853 2896 6900


這篇不是業配,我也沒有拿錢,純粹是去消費的客人,雖然對這間評價很好,但味覺跟感受是很主觀的,每個人體驗後感受會不同,我喜歡的未必適合你,此篇僅供參考,謝謝你耐心看我我這篇奇怪的生活記錄,希望對你有幫助。

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